生まれ変わる清風亭

清風亭が本格的な工事に入って1週間近く経ちました。
入口付近もボードで覆われ、中で何が行われているか外から伺い知ることは出来ません。

そこで、どんな感じに生まれ変わるかを、設計事務所さんから頂いた完成予想図でご紹介いたします!! “生まれ変わる清風亭” の続きを読む

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清風亭が明日から改装工事に入ります!!(今日は営業!)

館内の「健康れすとらん清風亭」が、明日から改装工事に入ります。
工事終了は10月下旬。
10/20頃からお馴染みさんや地元の方、メルマガ会員の皆さん限定の先行営業を行い、その後、11月に入ってから正式営業再開の予定でございます。

完成予想のパースを見せて頂きましたが、今の清風亭の雰囲気とは大きく違うモダンな雰囲気の空間になるようです。
また、ちょっとした団体様でのご利用も可能な大部屋なども出来るようで、利用の幅が広がりそう!!

また、営業内容も大きく変わり、ホテルの食事会場としてより積極的に活用されることになります。

朝は朝食会場。
昼は毎日健康バイキングで営業。
夜は毎日健康バイキングとグルメバイキングのコラボレーションで営業。
詳しい企画内容や価格などは、決定次第ご紹介したいと思いますが、これまでとは大きく違った、正に「新生」の名が相応しい清風亭になりそうです。

どうぞ、ご期待下さい!!

そして、

本日が、

改装前の清風亭最後の営業となります。
健康バイキングの夜の部が17:00~21:00。

しばらくお預けとなりますので、清風亭ファンの皆様、是非御来館下さいますようお願い致します!!

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春の新玉ねぎ!!

春の新玉ねぎfrom野の花農園龍登園の敷地の一角で、玉ねぎ達が日向ぼっこしておりました。

野の花農園から収穫されてきたもので、清風亭でのちょっぴりプレゼント用のものも、ここから取ります。

家庭菜園などでも一緒なのですが、収穫したばかりの野菜は柔らかくて瑞々しい反面、そのまま扱っていると傷が付きやすく、また、そのお野菜独特の歯ごたえも楽しめません。
玉ねぎなんかは特に、あのしゃきしゃき感が無いと楽しくありませんよね。

また、柔らかい状態だと虫やカビもつきやすくなります。
そこで、日向ぼっこが必要なわけです。

今回の清風亭の「母の日記念 お母さんへのちょっぴりプレゼント用」は、5/8(日)までに清風亭の健康バイキングを利用された「お母さん」に、野の花農園の無農薬有機栽培の春玉ねぎをプレゼントする企画です。

「お母さん」であれば、人数制限などはございません。
ママ友同士でお出でなら皆さんにプレゼントいたしますし、3世代でお越しならお母さんにもお祖母さんにもプレゼントいたします。

5/8までは、曜日に関わらず毎日健康バイキングを開催しております。
お泊まりは無理…でもどっか行きたいなぁという時は、是非龍登園の清風亭へどうぞ!!

詳しくは
「健康れすとらん 清風亭」のページへ
http://www.ryutouen.co.jp/seifutei/index.htm

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清風亭の平日メニューが終了いたします

突然でございますが、健康れすとらん「清風亭」の平日営業が、4/28(木)を以て終了することとなりました。
今後は、健康バイキングのみでの営業となります。
このテーマを持った平日限定メニューの策定には私も一枚かんでいたので、今回の決定は大変残念でありますが、何卒ご了承下さいますようお願いいたします。
なお、健康バイキング自体は今後も引き続き営業を続けます。
是非今後とも、清風亭の健康バイキングにご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
「健康れすとらん清風亭」
 http://www.ryutouen.co.jp/seifutei/index.htm


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今週の土・日の健康バイキングは入浴サービス!!

清風亭の健康バイキング緊急お得情報です!!
行楽日和の佐賀・川上峡を満喫して頂くため、健康レストラン清風亭の健康バイキングご利用のお客様で、このホームページをご覧になっている方で限定で、嬉しい特典をご用意いたしました!!


明日・明後日(4月17日・18日)4月中の土・日の清風亭・健康バイキングご利用のお客様…
スタッフに「ホームページ見ました」と言って頂ければ…
通常別料金の大浴場入浴を無料にサービスいたします!!
是非、この機会に健康レストラン清風亭をご利用下さい!!
健康レストラン『清風亭』
昼の部 11:00~14:30 (ラストオーダー14:00)
 大人1500円 小学生750円 幼児500円
夜の部 17:00~21:00 (ラストオーダー20:30)
 大人1800円 小学生750円 幼児500円
通常、立ち寄り入浴大人800円/子供400円を200円に割引しておりますが、4月17日・18日・24日・25日に限り、「ホームページ見ました」の一言で入浴料を無料にサービスいたします!!
※他の割引とは併用できません。

4/17 追伸:
来週の土・日も実施することになりました!!
是非是非よろしくお願いいたします!!


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【Quinoa(キヌア)】健康バイキングに新メンバーが登場!?

キヌア(Quinoa)ってご存じですか?
あー、あー、あれ!あれでしょ?外人で、映画に出てるあの人!
どんな映画?
ほらなんだっけ、鉄砲の弾避けてブリッジするヤツ。
『マトリクス』のこと?そりゃキアヌ・リーブスでしょ。
閑話休題
毎度おなじみ、予約課の升です。
キヌアとは、南米のアンデス高原で古くから原住民に食されている穀物で、その栄養価の高さとバランスの良さから「完全食品」として注目され、なんとNASAの宇宙食にも採り入れられている食物です。
穀物と言っても、実はアカザ科の食物でほうれん草の仲間。
「ほうれん草」と「穀物」ってつながりませんよね?
ほうれん草は葉を食しますが、そのまま放っておけば花も咲き実も成ります。
キヌアの場合その実を採り脱穀して食べるのです。
雰囲気としては粟(あわ)や黍(きび)の様な穀物に似てますが、栄養価は極めて高いのが特徴です。
カロリーはやや高めですが他の穀物とあまり変わりません。
キヌアは通常の白米と比べ炭水化物(糖質)は低め、エネルギー(カロリー)は同じ位なのに対し、タンパク質は2倍、太りにくい不飽和脂肪酸が5倍、食物繊維が8倍、カリウムが6倍、カルシウムは10倍、マグネシウムとリンと鉄は7〜8倍も含まれております。
凄いですね。
さらに、このキヌアが注目されているもう一つの理由が、既存穀物のアレルギーが起きないと言う点。
小麦やそば、大豆など既存穀物へのアレルギーは、症状を持つ方にとっては極めて深刻な問題です。特にこれらの穀物は、お菓子や調味料などにも使われているため、症状があることで、食事の楽しみが大きく損なわれてしまう場合があります。
それが、このキヌアならアレルギーを気にせず食べることが出来るのです。
で、です。
実は、佐賀ではこのキヌアで作った醤油や酢、ポン酢が商品化されており、昨日、これを使った料理の検討が清風亭で行われました。

(販売元は佐賀の丸秀醤油さんです。)

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ワキウリさんに健康バイキング召し上がっていただきました。

ソウルオリンピック銀メダリスト・マラソンランナー ダグラス・ワキウリさんにご来館頂きました。テレビでしか拝見したことがなかったのですが、大変気さくな方で、また日本語もすごくお上手でした。
この日は当館内の健康れすとらん”清風亭バイキング”をお召し上がり頂きました。バイキング料理にも大変ご満足の様子でした。
御食事の際に図々しく写真撮影の依頼をしたのですが快くOKして頂き、お帰りの際には写真にサインまでして頂きました。感激でした。
ワキウリさんの今後のご活躍をスタッフ一同お祈り申し上げます。
どうも有り難うございました。ワキウリさん


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清風亭バイキングやマクロビオティック料理がテレビで紹介されました。

先月4月はFBS NHK サガテレビで、龍登園(清風亭バイキングやマクロビオティック料理宿泊プラン)が紹介されました。
放映の反響はかなり大きくて、放映された週は、バイキングにもたくさんのお客様にお越し頂きました。
マクロビオティック料理も皆様関心を持っていただいているみたいで、スタッフもやる気マンマンです。ご宿泊の祭にもマクロビオティック料理をお楽しみいただけるプランを用意しております。
ゼヒお楽しみ下さい。
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