【お知らせ】ガーデンに石窯登場!石窯ピザ体験近日スタート予定です。

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本日、龍登園のガーデンに石窯が登場しました。
11月には「石窯ピザ体験」がスタートする予定です!!

龍登園のガーデンを利用されたことのある方なら、その一角にレンガ造りのオブジェを見たことのある方いらっしゃると思います。鉄板焼きなどが出来るように作られた煉瓦窯だったのですが、ここ十数年は全く使われていませんでした。
この程、「Jardin de la HIKARI -光の庭園-」へのリニューアルなどの一環で、鉄板を取払い、石窯として復活させることになりました。

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轟々と燃える炎に熱せられた石窯。なんとなくボーッと眺めていたくなりますね。

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ピザを石窯に入れます。2~3枚くらい同時に焼けそうな感じ。

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ジリジリと焼かれるピザ。この距離でもカメラを持つ手が火傷しそうなくらい熱いです。

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ピザを石窯に入れて数分。
生地はカリッとチーズはトロットロのピザが焼き上がりました!!
こうしてみると、ピザって「体験的料理」なんだなあと感じます。
ピザ屋さんの宅配ピザも美味しいし、冷食ピザを電子レンジやフライパンで温める気軽な美味しさももちろん良いけど、たまにこういうピザ体験も素敵だと思いました。
ちょっとしたパーティなんかにもいいですね…。ワーケーションの息抜きにも良いかも。夢は広がります。

具体的な料金や体験内容、申込方法等は只今検討中です。
決定次第、ここでお知らせしますので、乞うご期待!!


※この記事は投稿日時時点の情報です。継続的な情報更新は致しません。最新の状況についてはお問合せご確認下さいますようお願いいたします。

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